Christel CHIBOUST
Ingénieur et Doctorante
Diététicienne de formation initiale et d’un Master 2 d’Éducation Thérapeutique et d’Éducation en Santé. Je suis coordonne le Master 2 Ingénierie des formations en santé.
Activités récentes : Thèse en cours :
A.L.M.A
Alimentation, Lieux scolaires, Modalités éducatives : Analyser les mécanismes des interventions
nutritionnelles auprès d’adolescents en milieu scolaire défavorisé
Publications récentes : C Chiboust, T Marquillier, L Brière, V De Andrade, A Tenenbaum, A Maurice, Peer health education in elementary schools: a scoping review, Health Education Research, Volume 40, Issue 6, December 2025, cyaf049, https://doi.org/10.1093/her/cyaf049
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